خانه و آشپزخانه

راهنمای خرید بهترین غذاساز حرفه ای تک کاره و چند کاره

با خرید غذاساز می‌توانید در هنگام آشپزی برای خودتان راحتی بیشتر و خستگی کمتری را به ارمغان بیاورید. با خرید بهترین غذاساز می‌توانید کارهایی مثل خردکردن، رنده کردن، پوره کردن، آسیاب کردن، مخلوط کردن، گرفتن آبمیوه، درست‌کردن خمیر و خیلی کارهای دیگر را در زمان کم انجام دهید. اگر می‌خواهید بهترین مارک غذاساز را بر اساس یک شناخت درست و مناسب خرید نمایید در ادامه با ما همراه باشید.

نکات مهم برای خرید بهترین غذاساز

نکات مهم برای خرید بهترین غذاساز

جنس بدنه

جنس بدنه بهترین غذاساز بهتر است از استیل ضدزنگ باشد تا از دوام و استحکام بیشتری در برابر خش افتادن و همین‌طور ضربه برخوردار گردد. ظرف غذاساز عمدتاً از جنس شیشه، پلاستیک و استیل ساخته می‌شود. ظرف‌های استیل دوام بیشتری دارند اما ظاهر چندان زیبایی ندارند. اما ظرف‌های شیشه‌ای و پلاستیکی با وجود ظاهر زیباتر به‌مرورزمان خش‌دار شده و رنگ آنها نیز تغیر می‌کند.

جنس تیغه

غذاسازها به علت چندکاره بودن از تیغه‌های متعددی برای کارهای مختلف استفاده می‌کنند. تیغه‌هایی که از جنس فولاد یا استیل ضدزنگ ساخته شده از دوام و کارایی بالاتری برخوردار هستند.

ظرفیت

اینکه اندازه ظرف غذاساز چقدر باشد بستگی به میزان نیاز و تعداد افراد خانواده شما دارد. اما درصورتی‌که این نکته را هنگام خرید بهترین غذاساز رعایت نکنید مجبور می‌شوید هنگام استفاده از دستگاه چندین بار ظرف را پر و خالی نموده و مجدد استفاده کنید که این کار منجر به افزایش زمان و هزینه شما خواهد شد.

اندازه دهانه ظرف غذاساز

برای اینکه بتوانید موادی چون سبزیجات و میوه‌جات را به‌راحتی درون ظرف غذاساز قرار داده و خرد کنید حتماً به‌اندازه دهانه ظرف توجه نمایید. چراکه کوچک بودن دهانه ظرف باعث هدررفتن زمان و انرژی شما برای کوچک کردن مواد می‌شود و از طرفی بیش از حد بزرگ بودن اندازه دهانه ظرف امکان پاشیدن مواد به زمین را زیاد می‌کند.

قابلیت پالس

با استفاده از قابلیت پالس یا عملکرد لحظه‌ای می‌توان مواد درون ظرف غذاساز را به‌صورت لحظه‌ای و با سرعت بسیار زیاد خرد یا مخلوط کرد. این توانایی دستگاه باعث می‌شود تا مواد به شکل یکنواخت و یکسان خرد و مخلوط شوند.

قابلیت تنظیم سرعت

امکان تنظیم سرعت غذاساز در مقدارهای متفاوت باعث افزایش کارایی غذاساز می‌شود. وجود قابلیت تنظیم سرعت برای گرفتن نتیجه مناسب هنگام خردکردن مواد مختلف که از سفتی یا نرمی متفاوتی برخوردار هستند بسیار حائز اهمیت است؛ بنابراین باتوجه‌به نوع مواد و کاری که می‌خواهید توسط دستگاه انجام دهید می‌توانید سرعت مناسب را جهت گرفتن نتیجه بهتر تنظیم کنید.

صدا

در بازار غذاساز بدون صدا وجود ندارد اگر صدای دستگاه برای شما آزاردهنده است. قبل از خرید بهترین غذاساز حتماً از کسانی که مدل مدنظر شما را استفاده کرده‌اند درباره مقدار صدای دستگاه بپرسید تا با اطلاعات بیشتری بتوانید یک غذاساز خوب را تهیه کنید.

توان

هرچقدر توان غذاساز بیشتر باشد نشانگر قدرت دستگاه و هزینه برق زیادتر است. با وجود تنوع کارهایی که غذاساز انجام می‌دهد داشتن مقدار توان مناسب برای گرفتن نتیجه بهتر الزامی است؛ بنابراین غذاسازی را انتخاب کنید که حداقل توان آن از 750 وات کمتر نباشد تا در کنار قدرت مناسب دستگاه هزینه برق بیشتری نیز به شما تحمیل نشود.

میکروسوئیچ

اگر اجزای جداشدنی غذاساز مثل پارچ در جای خود به درستی قرار نگرفته باشند هنگام روشن شدن دستگاه موجب آسیب رسیدن به‌وسیله و انسان می‌شود. برای جلوگیری از این کار و افزایش ایمنی دستگاه و کاربر از میکروسوئیچ استفاده می‌شود. تا زمانی که وسایل را در جای درست خود قرار ندهید میکروسوئیچ اجازه روشن شدن به دستگاه غذاساز را نخواهد داد.

بهترین مارک غذاساز تک کاره و همه کاره

از بهترین مارک‌های غذاساز ایرانی و خارجی می‌توان به برندهای فیلیپس، بوش، کنوود، مولینکس، پاناسونیک، گوسونیک، سایا، میگل، فلر و پارس خزر اشاره کرد که در ادامه پرفروش‌ترین و بهترین غذاسازهای موجود در بازار را معرفی می‌کنیم.

غذاساز گوسونیک مدل GSB-890

غذاساز گوسونیک مدل GSB-890

بهترین غذاساز ٦ کاره گوسونیک دارای موتوری قدرتمند با توان ۵٠٠ وات و طراحی زیبا می‌باشد. توانایی خرد کردن، مخلوط کردن، آسیاب کردن، برش دادن و رنده کردن غذا ابزار کارآمدی است که نیاز سرآشپز را برآورده می‌کند و روند پخت را به میزان قابل توجهی سرعت می‌بخشد.

این غذاساز یک پیشنهاد عالی برای افرادی است که به طور حرفه‌ای از غذاساز استفاده نکرده‌اند یا برای اولین‌بار می‌خواهند غذاساز تهیه کنند. بدنه این غذاساز گوسونیک از پلاستیک بسیار مقاوم ساخته شده و مجهز به ولوم کنترلی روی بدنه با عملکرد ٢ سرعته می‌باشد.

این دستگاه مجهز به لوازم جانبی مختلفی از جمله کاسه خردکن، رنده درشت و ریز، چیپس ساز و خمیرساز است که برای نگهداری در دسترس‌تر، همه لوازم را داخل کاسه جا می‌دهد. تیغه خردکن و همزن بسیار تیز و از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. برای افزایش ایمنی در هنگام استفاده از غذاساز گاسونیک GSB-890 دارای دو کلید ایمنی نیز می‌باشد.

جنس بدنهپلاستیک
توان500 وات
حجم ظرف خردکن2 لیتر
تعداد دیسک رنده3 عدد
تعداد تنظیمات سرعت2
جنس تیغهاستیل
سایر ویژگی‌هادارای عملکرد خرد کردن، خمیرزن، رب و پوره ساز
انواع رنده ریز، درشت و ورقه‌ای
پایه ضد لغزش
عملکرد توربو (Turbo)
قابلیت شست‌وشوی لوازم جانبی در ماشین ظرف‌شویی

غذاساز تکنو مدل Te-850

غذاساز تکنو مدل Te-850

غذاساز Te-850 یک دستگاه چند منظوره است که کارایی خود را در طول فرآیند پخت نشان می‌دهد. این دستگاه دارای عملکرد خردکن، میکسر، آسیاب و خمیر گیر می‌باشد. بنابراین با خرید این مدل از غذاساز تکنو دیگر نیازی به خرید بقیه لوازم برقی ندارید و با یک تیر چند علامت نشان خواهید داد. این باعث صرفه‌جویی در هزینه و همچنین فضای کابینت شما می‌شود.

در قسمت میکسر این دستگاه دارای پارچ شیشه‌ای می‌باشد. البته اگر هوس خمیر دارید، دستگاه به شما کمک می‌کند و خمیر را به خوبی برای شما ورز می‌دهد. همچنین دستگاه دارای سه عدد دیسک رنده می‌باشد که شامل حلقه‌های کوچک، بزرگ و حلقه‌هایی در دو سایز مختلف می‌باشد که می‌توانید مواد غذایی دیگر را به دلخواه داخل آن بریزید تا رنده کنید.

البته نباید از ظرف مخصوص آبمیوه‌گیری آن غافل شوید که می‌توانید پرتغال و لیموناد خود را برای سرو یک لیوان نوشیدنی گواوا به آن بسپارید. شاید مهم‌ترین قسمتی که باید هنگام شستن ظروف در نظر گرفت. بهترین غذاساز تکنو راحتی را برای شما به ارمغان می‌آورد و می‌توانید اجزای این دستگاه را در ماشین ظرفشویی قرار دهید تا دستگاه آن‌ها به خوبی تمیز بشوید.

توصیه می‌شود در صورتی که قصد شستشوی اجزا دستگاه به خصوص تیغه‌ها و رنده‌ها را دارید از دستکش آشپزخانه استفاده کنید. تیغه‌های غذاساز نیز از جنس استیل ضد زنگ هستند که هنگام شستن با آب زنگ نمی‌زند و کند نمی‌شود.

جنس بدنهاستیل
توان800 وات
تعداد دیسک رنده3 عدد
جنس تیغهاستیل ضدزنگ
سایر ویژگی‌هادارای تیغه خردکن، تیغه خمیرزن، مخلوط‌کن، آسیاب کن و پایه ضد لغزش
رنده ریز، درشت و حلقه‌ای در دو سایز مختلف
قابلیت شست‌وشوی لوازم جانبی در ماشین ظرف‌شویی

غذاساز فیلیپس مدل HR7778

غذاساز فیلیپس مدل HR7778

غذاساز فیلیپس از استیل ضدزنگ ساخته شده که بیانگر دوام و استحکام بدنه آن است. می‌توانید بر اساس نوع مواد و سفتی و نرمی آنها سرعت دستگاه را در ۱۲ نوع مختلف تنظیم کنید. همچنین بهترین غذاساز فیلیپس مدل HR7778 از قابلیت عمکرد پالس یا لحظه‌ای برخوردار است که به شما امکان خرد و مخلوط کردن مواد در یک‌لحظه با تمام توان دستگاه را می‌دهد.

این دستگاه با دارابودن موتور بسیار قدرتمند ۱۳۰۰ وات و فناوری PowerChop باعث گرفتن بهترین نتیجه هنگام خردکردن مواد غذایی می‌شود. به جهت بزرگ بودن دهانه ظرف خردکن انواع مواد غذایی به‌راحتی وارد ظرف خردکن که از گنجایش ۳٫۴ لیتر برخوردار است می‌شوند.

این دستگاه از امکانات و قابلیت‌هایی دیگری چون پارچ مخلوط‌کن با ظرفیت ۱٫۵ لیتر، آبمیوه‌گیری، آب مرکبات گیر، همزن، رنده و خمیرزن بهره می‌برد که به‌راحتی می‌توانید بعد از استفاده آنها را داخل جعبه پلاستیکی که همراه دستگاه ارائه شده است نگهداری کنید.

جنس بدنهاستیل ضدزنگ
جنس تیغهاستیل ضدزنگ
توان1300 وات
حجم ظرف خردکن3.4 لیتر
ظرفیت مخلوط کن1.5 لیتر
تعداد دیسک رنده5 عدد
تعداد تنظیمات سرعت12
سایر ویژگی‌هاقابلیت شست‌وشوی لوازم جانبی در ماشین ظرف‌شویی
خمیر زن
محفظه نگهداری اقلام همراه
پایه ضد لغزش
دارای یک عدد دیسک چیپس ساز قابل تنظیم از 1 تا 7 میلی‌متر

غذاساز بوش مدل MCM3501M

غذاساز بوش مدل MCM3501M

غذاساز MCM3501M یکی از دستگاه‌های با کیفیت موجود در بازار است. این غذاساز چند کاره دارای بدنه اصلی از پلاستیک و فولاد ضد زنگ با موتوری قدرتمند می‌باشد. بدنه با ترکیب رنگ‌های روشن و تیره زیبایی منحصر‌به‌فردی دارد که در طراحی آشپزخانه نیز تاثیرگذار است.

این دستگاه دارای یک پیچ تنظیم سرعت روشن و خاموش است که از حالت پالس یا لحظه‌ای پشتیبانی می‌کند. این پیچ به صورت الکترونیکی تنظیم نمی‌شود و مانند مدل‌های استاندارد دارای تنظیم پله‌ای است. در قسمت بالای بدنه اصلی دستگاه خردکن برای اتصال تیغه‌ها و دیسک‌های رنده‌های مختلف تعبیه شده است، عملکرد‌های مختلفی مانند خرد کردن، رنده کردن به اشکال مختلف و حتی قابلیت‌ ورز دادن در دستگاه مشاهده می‌شود.

پارچ همزن در بهترین غذاساز بوش با ظرفیت یک لیتر برای تهیه انواع مخلوط مایع و آب میوه و اسموتی موجود است. از آسیاب کوچک دستگاه برای تهیه پودر ادویه، زعفران و آجیل برای افزودن به غذا‌ها استفاده می‌شود. این دستگاه همچنین می‌تواند آب مرکبات را بگیرد تا آب پرتقال طبیعی و سالم به‌راحتی تهیه و مصرف شود.

قسمت‌های مختلف ماشین ظرفشویی قابل شستشو است. در زیر بدنه، پایه‌های ضد لغزش تعبیه شده است تا از لرزش دستگاه در هنگام روشن بودن جلوگیری شود. قدرت بالای موتور، ظرفیت مناسب ظروف و تنوع لوازم جانبی این غذاساز را به دستگاهی منحصربفرد تبدیل کرده است.

جنس بدنهپلاستیک و استیل برس خورده
جنس پارچ مخلوط کنپلاستیک
حجم ظرف خردکن2.3 لیتر
توان800 وات
حجم ظرف خردکن1 لیتر
تعداد دیسک رنده2 عدد
تعداد تنظیمات سرعت2
جنس تیغهاستیل ضدزنگ
سایر ویژگی‌هاتیغه شش‌پره مخلوط‌کن
دارای عملکرد خرد کردن، خمیرزن و پالس
انواع رنده ریز درشت و ورقه‌ای
پایه ضد لغزش

غذاساز مولینکس مدل FP-821

غذاساز مولینکس مدل FP-821

این دستگاه شامل یک غذاساز 1000 واتی است که می‌تواند 22 کار مختلف را انجام دهد. وجود همزمان مخلوط‌کن و کاسه غذاساز روی بدنه بهترین غذاساز حرفه‌ ای از ویژگی‌های جذاب آن است. برای این غذاساز چندکاره پارچ 1.5 لیتری و کاسه غذاساز سه لیتری در نظر گرفته‌شده است.

وجود آب مرکبات گیری و میکسر در بسته بندی مولینکس از دیگر ویژگی‌های قابل‌توجه آن است. لازم به ذکر است که تیغه‌های غذاساز چندکاره دارای دو درجه تنظیم متمایز برای سرعت چرخش هستند.

جنس بدنهپلاستیک
توان۱۰۰۰ وات
تعداد تنظیمات سرعتسه سرعته
جنس تیغهاستیل
سایر ویژگی‌هادارای پایه ضد لغزش
دارای کاردک خمیرزن پلاستیکی
دارای دو صفحه فلزی جهت رنده و برش
قابلیت شست‌وشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشویی

غذاساز فلر مدل FPB 24

غذاساز فلر مدل FPB 24

قطعات باکیفیت مورد استفاده در ساخت بهترین غذاساز حرفه ای مدل FPB24 بسیار بادوام هستند و در صورت استفاده مکرر به‌هیچ‌وجه طول عمر محصول را کوتاه نمی‌کنند. علاوه بر این، این دستگاه به دلیل طراحی شیک خود، ظاهر و حس منحصربه‌فردی را به آشپزخانه می‌بخشد.

این دستگاه فضای کمتری را اشغال می‌کند، زیرا به شکل ایستاده است. همچنین پخت و پز با این گجت 5 کاره بسیار ساده و لذت بخش می‌شود. با توجه به سختی و نرمی غذا، غذاساز 24 فلر دارای دو سرعت است که به سادگی قابل تنظیم بوده و با چرخاندن دکمه روی بدنه دستگاه از آن استفاده می‌شود.

علاوه بر این، این دستگاه دارای دو سرعت و عملکرد پلاسنیز است که بدون واردکردن فشار به موتور، عملکرد را تسریع می‌کند و آماده سازی مواد را تسریع می‌کند. کاسه بسیار بزرگ این دستگاه می‌تواند به راحتی تا 2 لیتر سوپ را در خود جای دهد و اجزای تشکیل دهنده، حداکثر 1.7 کیلوگرم خمیر و 7 سفیده تخم مرغ را بدون نشتی از کاسه ترکیب کند.

یک پارچ همزن 1.5 لیتری نیز به همراه این دستگاه تعبیه شده است که با اتصال آن به بهترین غذاساز، می‌توان از آن برای ایجاد طیف وسیعی از سس‌ها و معجون‌های لذیذ استفاده کرد. تیغه‌های فولادی این دستگاه بسیار تیز و برنده هستند و برای خرد کردن و بریدن اقلام سخت و خشک مانند گوشت و سبزیجات ایده آل هستند.

جنس بدنهپلاستیک و استیل
توان۵۰۰ وات
تعداد تنظیمات سرعتسه سرعته
جنس تیغهاستیل
سایر ویژگی‌هاقابلیت شست‌وشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشویی
مجهز به سوئیچ ایمنی دوگانه
دارای عملکرد لحظه‌ای
۱۷ عملکرد متفاوت

سؤالات متداول در خرید بهترین غذاساز حرفه ‌ای

غذاساز چه کاربردی در آشپزخانه دارد؟

خردکردن انواع مواد غذایی، آب‌میوه‌گیری، آسیاب کردن، رنده و مخلوط کردن نمونه‌ای از عملکردهای بهترین غذاساز همه کاره است.

آیا لرزش غذاساز بر دوام آن تأثیر می‌گذارد؟

بله این مورد یکی از مهم‌ترین فاکتورهایی است که باید حتماً به آن توجه نمایید؛ لرزش زیاد غذاساز می‌تواند باعث خرابی زودرس دستگاه شود.

هنگام خرید بهترین غذاسازحرفه ای چه نکاتی را باید رعایت کنیم؟

در انتخاب بهترین مارک غذاساز تک کاره و همه کاره جنس بدنه، جنس تیغه، ظرفیت، قابلیت تنظیم سرعت، صدا، میکروسوئیچ و توان دستگاه مهم هستند.

کلام آخر در راهنمای خرید غذاساز

در خرید غذاساز به تک کاره یا چندکاره بودن آن دقت نموده و باتوجه‌به نیاز خود نوع آن را انتخاب کنید. تا از تحمیل هزینه خرید و نگهداری بیشتر جلوگیری کنید. سعی کنید بهترین غذاساز را از میان برترین تولیدکنندگان و بهترین مارک‌های غذاساز موجود در بازار انتخاب نمایید تا در کنار کیفیت بالا از عمر بالاتری نیز برخوردار گردد.

بیشتر بخوانید:

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا